Garmugia

Savoureuse soupe de légumes aux origines anciennes

Préparation: 

Cuire doucement dans une casserole l'oignon haché avec l'huile et le bacon haché finement. Lorsque l'oignon est doré ajouter la viande de veau, puis les haricots frais, petits pois, les artichauts nettoyés et coupés en quartiers et enfin les pointes des asperges légèrement cuits. Mijoter puis ajouter un litre et 200 grammes de bouillon et porter lentement à ébullition jusqu'à ce que les légumes soient cuits. Servir la "garmugia" avec du pain grillé coupé en petits dés.

Territoire: 
Colline Lucchesi
Montecarlo
Fotogallery: 
Ingrédients: 

quatre petits oignons, quatre artichauts, quatre cuillères à soupe de pointes d'asperges, quatre cuillères à soupe de petits pois frais, quatre cuillères à soupe de fèves fraîches, 100 g de viande de veau hachée, 50 grammes de lard, huile d'olive extra vierge, pain maison, sel

Vertourmer 2.0

La deuxième édition du projet régional de coopération transfrontalière Ver.Tour.Mer, financé par l'OP Italie-France Maritime 2007-2013 de la Communauté européenne, se caractérise par une forte composante de l'innovation technologique, visant à élargir l'horizon de la commercialisation territoriale à travers l'utilisation de technologies innovantes de l'information qui améliorent la production de l'excellence des territoires, non seulement des vins, mais aussi eno gastronomique.

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Vous pouvez percevoir des indemnités journalières si vous êtes sans emploi et sous réserve de remplir l'une des conditions suivantes :C'est votre activité salariée antérieure qui détermine l'attribution et le calcul de vos indemnités journalières. Le calcul s'effectue sur vos derniers mois travaillés cialis cialis 5mg et non sur votre allocation chômage. De même, si vous avez cessé votre activité, sans bénéficier d'allocations chômage depuis, vos droits seront étudiés sur la base de vos derniers salaires dans la limite d'une année. Si vous avez au moins trois enfants à charge, votre indemnité journalière est majorée à partir du 31e jour d'arrêt.