Torta Pasqualina

Рецепт пасхального торта происходит из древних времен кулинарных традиций Лигурии, лёгкий в приготовлении и готовится в основном на Пасху, от чего и происходит название. 

подготовка: 

Очистить и отварить мангольд в кастрюле под крышкой в течении 5 мин в подсоленной воде.Подготовить начинку, смешивая творог, 1 яйцо, пармизан и пекорино. Хрошо размешать , добавить соль, перец , затем  мангольд (  целиком отваренные листья или измельчённые). Дно круглой алюминиевой формы для выпечки выложите слоёным тестом, примерно 20 см в диаметре, не покрывая полностью края. Заполните предварительно подготовленной начинкой из творога и мангольда. Перед тем как закрыть верхним слоем теста, сделайте 3-4 небольшие выемки в начинке, в каждую выемку разбейте яйцо. Закройте слоем теста и закрепите края  торта. Смажьте верхний слой взбитым яйцом и продырявьте вилкой в некоторых местах. Украсьте по вашему вкусу и поставьте готовиться в духовку на 50 мин при температуре 200 градусов.

 

территория: 
Golfo dei Poeti e dintorni
Fotogallery: 
Ингредиенты: 

350 гр мангольда ( разновидность свёклы), 150 gгр творога, 50 гр пармизана , 20 гр пекорино ( овечего сыра), 2 упаковки слоёного теста , 5 яиц, соль, перец. 

Vertourmer 2.0

Второе издание регионального проекта сотрудничества Ver.Tour.Mer, финансируемое P.O. Italia -Francia Marittimo 2007-2013 Европейского сообщества, характеризуется сильным компонентом технологических инноваций, направленных на расширение горизонтов территориального маркетинга за счет использования инновационных информационных технологий, которые повышают престиж производственного опыта территорий, не только винодельческого, но и эногастрономического.

> ПЕРЕЙТИ НА САЙТ ПРОЕКТА

Scarica l'App
interattiva
e scopri Territori
Vini e Produttori

   

 

Vertourmer 2.0 - © 2015

Vous pouvez percevoir des indemnités journalières si vous êtes sans emploi et sous réserve de remplir l'une des conditions suivantes :C'est votre activité salariée antérieure qui détermine l'attribution et le calcul de vos indemnités journalières. Le calcul s'effectue sur vos derniers mois travaillés cialis cialis 5mg et non sur votre allocation chômage. De même, si vous avez cessé votre activité, sans bénéficier d'allocations chômage depuis, vos droits seront étudiés sur la base de vos derniers salaires dans la limite d'une année. Si vous avez au moins trois enfants à charge, votre indemnité journalière est majorée à partir du 31e jour d'arrêt.